Thailand bukan hanya dikenal dengan destinasi wisata yang memukau, seperti Phuket dan Bangkok, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang menggugah selera.
Selain makanan jalanannya yang terkenal, 10 minuman khas Thailand juga patut masuk dalam daftar incaran saat berkunjung ke Negeri Gajah Putih. Tak hanya menyegarkan, berbagai minuman ini juga merepresentasikan kekayaan rasa, budaya, dan tradisi lokal.
Berikut adalah daftar 10 minuman khas Thailand yang bisa memperkaya pengalaman kuliner Anda.
1. Cha Yen – Thai Tea yang Mendunia
Tak lengkap rasanya berkunjung ke Thailand tanpa mencicipi cha yen, versi autentik dari Thai tea yang sudah mendunia. Minuman ini terbuat dari seduhan teh hitam Thailand yang kemudian dicampur dengan susu kental manis dan susu evaporasi. Warna oranye cerahnya begitu menggoda, menjadikannya salah satu minuman paling fotogenik dan ikonik dari negeri ini.
Seringkali disajikan dengan berbagai topping seperti boba, puding, atau jeli, cha yen bukan hanya nikmat tapi juga fleksibel sesuai selera.
2. Nom Yen – Susu Dingin Warna Pink Cerah
Nom yen berasal dari kata dalam bahasa Thailand: “nom” yang berarti susu, dan “yen” yang berarti dingin. Minuman ini terbuat dari susu yang dicampur dengan sirup berwarna merah muda, menghasilkan warna pink yang menarik dan rasa manis yang lembut. Tersedia dalam dua varian, yakni es biasa dan versi frappé yang lebih kental.
Minuman ini sangat populer di kalangan anak muda dan mudah ditemukan di warung kaki lima hingga kafe kekinian di Thailand.
3. Nam Oy – Jus Tebu Segar yang Menyegarkan
Bagi Anda yang mencari pelepas dahaga alami saat cuaca panas, nam oy atau jus tebu Thailand bisa menjadi pilihan ideal. Proses pembuatannya sederhana, yakni tebu segar diperas menggunakan mesin hingga keluar sari manisnya. Biasanya disajikan dalam gelas plastik atau botol agar mudah dibawa saat berkeliling.
Rasa manis alaminya sangat cocok untuk dinikmati saat beraktivitas di bawah terik matahari khas Thailand.
15 Makanan Khas Singapura yang Wajib Dicoba
4. O-Liang – Es Kopi Thailand yang Kuat dan Khas
Pecinta kopi wajib mencoba o-liang, kopi hitam khas Thailand yang disajikan dengan es batu. Rasanya kuat, mirip dengan americano, namun bisa disesuaikan tingkat kekuatannya dengan tambahan susu kental manis jika menginginkan rasa lebih ringan.
Minuman ini banyak dijual di pedagang jalanan, dan justru lebih otentik bila dibeli dari warung tradisional dibandingkan di kedai modern.
5. Nam Thabthim – Jus Delima Segar Penuh Nutrisi
Thailand dikenal dengan buah-buahan tropis yang berlimpah. Salah satu yang paling menarik adalah nam thabthim, jus delima segar yang menawarkan rasa manis dan asam dalam satu tegukan. Warnanya merah menggoda dan sangat cocok dinikmati dalam kondisi dingin.
Biasanya tersedia dalam botol plastik dan dijual oleh pedagang kaki lima hingga gerobak motor keliling. Kaya antioksidan dan menyegarkan!
6. Coco Yen – Cokelat Dingin Favorit Anak-Anak
Jika Anda penggemar cokelat, maka coco yen adalah pilihan yang tepat. Terbuat dari campuran bubuk cokelat seperti Milo atau Ovaltine, minuman ini dicampur dengan susu kental manis dan es serut, menciptakan rasa kaya cokelat yang manis dan menyegarkan.
Karena rasa dan tampilannya yang menggoda, minuman ini sangat disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa. Nikmati saat sore hari sebagai teman camilan!
7. Cha Manao – Teh Asam Jeruk yang Menyegarkan
Cha manao merupakan perpaduan unik antara teh dan perasan jeruk nipis. Rasanya asam-manis dengan aroma citrus yang kuat. Dalam beberapa penyajian, minuman ini diberi buih yang menambah tekstur lembut dan rasa manis yang khas.
Minuman ini sangat cocok diminum saat cuaca panas, karena efeknya benar-benar menyegarkan tubuh dan pikiran.
8. Cha Bang Ang – Minuman Tradisional dengan Cincau Hitam
Di tengah banyaknya minuman modern, cha bang ang menawarkan cita rasa tradisional yang tak kalah menggoda. Minuman ini dibuat dari air, gula merah, es batu, dan tambahan cincau hitam yang kenyal.
Cincau dikenal baik untuk pencernaan dan memiliki efek menyejukkan tubuh. Rasanya ringan, cocok diminum setelah menyantap makanan pedas khas Thailand.
7 Kebudayaan Negara Singapura yang Membentuk Identitas Multikulturalnya
9. Nam Bai Toey – Minuman Pandan yang Aromatik
Salah satu minuman yang patut dicoba saat musim panas adalah nam bai toey. Minuman ini dibuat dengan merendam daun pandan dalam air, sehingga menghasilkan aroma wangi yang khas dan rasa manis alami.
Beberapa penjual menambahkan susu untuk memperkaya rasa. Selain menyegarkan, pandan juga dikenal memiliki manfaat menenangkan dan membantu detoksifikasi tubuh.
10. Minuman Alkohol Khas Thailand – Singha, Chang, Mekhong, dan Sangsom
Bagi wisatawan yang ingin mencicipi minuman beralkohol lokal, Thailand memiliki beberapa produk yang cukup terkenal, seperti Singha, Chang, Sangsom, dan Mekhong. Bir Singha dan Chang sering ditemukan di restoran dan bar, sementara Sangsom dan Mekhong adalah pilihan rum lokal yang populer di kalangan wisatawan.
Namun perlu dicatat, Thailand memiliki regulasi waktu penjualan alkohol yang ketat. Minuman alkohol hanya dapat dibeli antara pukul 11.00–14.00 dan 17.00–00.00 waktu setempat. Pastikan Anda mematuhi peraturan ini demi kenyamanan bersama.
Kesimpulan
Mencicipi 10 minuman khas Thailand bukan hanya soal rasa, tetapi juga pengalaman budaya yang autentik. Setiap minuman menawarkan cita rasa unik yang mencerminkan kekayaan kuliner lokal dan kearifan tradisional masyarakat Thailand. Dari teh susu yang mendunia hingga jus buah segar dan minuman herbal, semuanya menyuguhkan sensasi berbeda yang sayang untuk dilewatkan.
Sebagai wisatawan yang ingin mengeksplorasi Thailand lebih dalam, cobalah untuk berinteraksi langsung dengan penjual lokal dan nikmati minuman-minuman ini di tempat asalnya. Selain lebih hemat, Anda juga akan mendapatkan pengalaman yang lebih orisinal dan berkesan.
Selamat menikmati perjalanan kuliner Anda di Thailand!