Ketika berbicara tentang kekayaan kuliner Malaysia, yang terlintas di benak kebanyakan orang mungkin adalah nasi lemak atau roti canai. Namun, Malaysia tak hanya menyuguhkan kelezatan dari sisi makanan saja. Negeri Jiran ini juga memiliki ragam minuman khas yang unik, menyegarkan, dan penuh cita rasa lokal.
Berikut ini adalah 10 minuman khas Malaysia yang patut dicoba, baik oleh pelancong maupun pencinta kuliner yang ingin merasakan pengalaman otentik dari segelas kesegaran khas Asia Tenggara.
1. Air Mata Kucing
Meski namanya terdengar ganjil, Air Mata Kucing merupakan minuman herbal tradisional yang populer di Malaysia, terutama di kawasan Kuala Lumpur dan Ipoh.
Minuman ini dibuat dari rebusan buah lengkeng kering, buah lo han kuo, dan kundur (winter melon), yang kemudian disajikan dengan tambahan jeruk nipis. Rasanya manis, sedikit asam, dan sangat menyegarkan, cocok diminum dingin saat cuaca panas.
Tempat mencicipi: Petaling Street, Chinatown KL adalah salah satu spot terkenal untuk menikmati Air Mata Kucing versi asli dan legendaris.
2. Chendul Penang
Chendul atau cendol versi Penang ini memiliki cita rasa yang lebih kaya berkat penggunaan gula Melaka (gula aren Malaysia) dan santan yang kental.
Komposisinya terdiri dari cendol hijau, kacang merah, jagung manis, dan es serut. Teksturnya lembut dan menyegarkan, sangat cocok dinikmati sebagai pencuci mulut setelah makan makanan pedas.
Tempat mencicipi: Penang Road Famous Teochew Chendul di Georgetown, Penang, adalah tempat ikonik yang menyajikan chendul legendaris ini.
3. Air Batu Campur (ABC)
Dikenal juga sebagai Ais Kacang, minuman ini adalah kombinasi es serut dengan berbagai topping seperti kacang merah, jagung, cincau, atap seed (buah nipah), agar-agar, dan sirup warna-warni.
Rasanya manis, teksturnya beragam, dan tampilannya penuh warna. Sering disajikan dalam porsi besar dan menjadi favorit keluarga saat cuaca panas.
6 Kebudayaan Negara Malaysia yang Menjadi Warisan Bangsa
Tempat mencicipi: Banyak dijumpai di food court Malaysia seperti di Gurney Drive (Penang) atau Pasar Malam sekitar Selangor.
4. Ais Kepal Milo
Minuman ini sempat viral di berbagai negara Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Ais Kepal Milo terdiri dari bola es serut besar yang dilumuri Milo kental manis dan biasanya ditambahkan topping seperti cokelat leleh, sereal, atau marshmallow.
Rasanya sangat kaya dan memanjakan pecinta cokelat.
Tempat mencicipi: Pasar malam atau gerai kaki lima di sekitar Shah Alam dan Subang Jaya adalah tempat populer untuk menemukan minuman ini.
5. Sirap Bandung
Terbuat dari campuran sirup mawar dan susu evaporasi, Sirap Bandung menghasilkan warna merah muda yang cantik dengan rasa manis dan creamy.
Minuman ini kerap hadir dalam acara perayaan seperti Hari Raya dan kenduri pernikahan.
Tempat mencicipi: Restoran Melayu tradisional dan gerai minuman di sekitar Johor Bahru atau Kota Bharu.
6. Pop The Soda
Ini adalah soda lokal legendaris Malaysia yang konon sudah ada sejak tahun 1957. Dibandingkan soda komersial lainnya, Pop The Soda memiliki kadar karbonasi yang rendah, rasa manis yang tidak berlebihan, dan aroma buah yang ringan.
Tempat mencicipi: Minimarket lokal di kota-kota kecil seperti Taiping dan Alor Setar.
7. Teh C Peng
Minuman ini dikenal lewat tampilan tiga lapisnya: teh hitam, susu kental manis, dan gula aren.
Ketika disajikan dingin dengan es batu, Teh C Peng menghadirkan sensasi manis, creamy, dan sedikit pahit dari teh yang menyatu sempurna.
Tempat mencicipi: Banyak ditemukan di warung kopi (kopitiam) di Kuching, Sarawak—kampung halaman minuman ini.
8. Es Tembikai
Minuman ini merupakan campuran jus semangka segar, susu kental manis, dan gula, yang disajikan dingin.
Es Tembikai adalah pilihan yang ideal untuk melepas dahaga saat siang hari, apalagi karena kandungan air dalam semangka cukup tinggi.
10+ Makanan Khas Vietnam yang Wajib Dicoba
Tempat mencicipi: Tersedia di food truck dan penjaja minuman di area pantai seperti Port Dickson dan Langkawi.
9. Leng Chee Kang
Leng Chee Kang adalah minuman herbal dingin yang penuh isian seperti kelengkeng, leci, nata de coco, biji selasih, kismis, dan walnut.
Kombinasi bahan tersebut menciptakan tekstur beragam dengan rasa manis alami dan sedikit aroma herbal.
Tempat mencicipi: Bisa ditemukan di restoran vegetarian Cina atau pasar malam di Ipoh dan Seremban.
10. Teh Tarik
Tak lengkap rasanya membahas minuman khas Malaysia tanpa menyebut Teh Tarik. Ini adalah teh susu panas yang dibuat dengan cara “ditarik” dari satu gelas ke gelas lain, menciptakan buih khas di atasnya.
Rasanya kuat, creamy, dan menjadi favorit di segala waktu.
Tempat mencicipi: Hampir semua warung mamak (kedai India Muslim) di Malaysia menyajikan Teh Tarik, tapi yang terkenal bisa dicoba di Restoran Nasi Kandar Line Clear, Penang.
Di Mana Menemukan Minuman Khas Malaysia?
Kebanyakan dari minuman khas ini dapat ditemukan di:
Pasar malam (night market): seperti di Jalan Alor, Kuala Lumpur atau Jonker Walk, Melaka.
Warung kopi (kopitiam): terutama di kota-kota seperti Ipoh, Penang, dan Kuching.
Restoran lokal dan food court: di pusat perbelanjaan besar seperti Mid Valley Megamall atau Pavilion KL.
Gerai pinggir jalan dan kaki lima: menawarkan versi otentik dan harga yang bersahabat.
Kesimpulan
Malaysia memang kaya akan ragam rasa, tak hanya dari makanan, tetapi juga dari minuman-minuman khas yang mencerminkan kekayaan budaya dan perpaduan etnisnya. Dari yang manis, creamy, hingga segar dan herbal, 10 minuman khas Malaysia di atas layak untuk masuk daftar kuliner yang wajib dicoba.
Bagi wisatawan atau bahkan warga lokal yang ingin mengeksplorasi lebih jauh, mencicipi minuman ini bukan hanya tentang melepas dahaga, tetapi juga merasakan sejarah dan tradisi dalam setiap tegukan.